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低温調理器でつくるサラダチキン「ローズマリーチキン」

1 min
MGさん

MGさん

今回は低温調理器でつくるサラダチキン「ローズマリーチキン」を紹介。シーズニングで簡単味付け。

材料・用意するもの

作り方・手順

  1. STEP

    鶏肉の下処理

    脂質が気になる方は皮を剥ぐ

  2. STEP

    フリーザーバッグに鶏肉とローズマリーチキンの素を入れ、なじませる

  3. STEP

    60℃、1時間30分(90分)低温調理

    ※食材の種類や厚みによって、調理時間が異なります。食材に合った時間と温度で低温調理しましょう。

  4. STEP

    完成

まとめ

今回は低温調理器でつくるサラダチキン「ローズマリーチキン」の紹介でした。

香草の香りがあり、とてもスパイシーな味わい。

少し癖があるので得意不得意があるかもしれません。

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