低温調理器でつくるサラダチキン「塩レモンチキン」

1 min
MGさん

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今回は低温調理器でつくるサラダチキン「塩レモンチキン」を紹介。シーズニングで簡単味付け。夏にぴったりの一品です!

材料・用意するもの

作り方・手順

  1. STEP

    鶏肉の下処理

    脂質が気になる方は皮を剥ぐ

  2. STEP

    フリーザーバッグに鶏肉と塩レモンチキンの素を入れ、なじませる

  3. STEP

    60℃、1時間30分(90分)低温調理

    ※食材の種類や厚みによって、調理時間が異なります。食材に合った時間と温度で低温調理しましょう。

  4. STEP

    完成

まとめ

今回は低温調理器でつくるサラダチキン「塩レモンチキン」の紹介でした、

レモンの酸味とほどよい塩気がチキンにマッチしてとても美味しく夏にぴったりな味付けです。

シンプルに塩とレモンをかけても美味しいですが。シーズニングを使うことでまとまった味わいになるのでおすすめです。

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