低温調理器でつくるトマト煮風サラダチキン

1 min
MGさん

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今回は低温調理器でつくるトマト煮風サラダチキンを紹介。シーズニングで簡単味付け。

材料・用意するもの

作り方・手順

  1. STEP

    鶏肉の下処理

    脂質が気になる方は皮を剥ぐ

  2. STEP

    フリーザーバッグに鶏肉・トマト缶・トマト煮の素を入れ、なじませる

    ホールトマト缶を使う場合はほどよいサイズにほぐして投入

  3. STEP

    60℃、1時間30分(90分)低温調理

    ※食材の種類や厚みによって、調理時間が異なります。食材に合った時間と温度で低温調理しましょう。

  4. STEP

    完成

  5. STEP

    おまけ:トマト缶なしVer.

まとめ

今回は低温調理器でつくるサラダチキン「トマト煮」風の紹介でした。

トマトの酸味とスパイスが利いたサラダチキンでおいしい。

ちょっと手の込んだ風のサラダチキンを作りたいときにもってこいな一品です(笑)

ちなみに、トマト缶なしバージョンでも十分旨いスパイシーなサラダチキンができます。

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